AS GAMAS
UNOAKED, jovens e aromáticos, sem estágio em barrica.
DREAM. Criação de vinhos sem envelhecimento em barrica, com perfil mineral, puro e frutado.
CREATE. Escolhemos cuidadosamente vinhas mais jovens provenientes de locais com altitudes mais baixas no Douro. Um menor grau de maturação, dá-nos um perfil definido pela sua jovialidade e frescura, assim como agradáveis notas de fruta fresca.
CELEBRATE. Cosmopolitas, para desfrutar em qualquer ocasião. Descontraídos, atrevidos e alegres numa primeira prova, ricos quando explorados no copo. São vinhos criados para o prazer de todos os dias (a solo ou à mesa) e não apenas para momentos especiais.
UNOAKED, jovens e aromáticos, sem estágio em barrica.
DREAM. Criação de vinhos sem envelhecimento em barrica, com perfil mineral, puro e frutado.
CREATE. Escolhemos cuidadosamente vinhas mais jovens provenientes de locais com altitudes mais baixas no Douro. Um menor grau de maturação, dá-nos um perfil definido pela sua jovialidade e frescura, assim como agradáveis notas de fruta fresca.
CELEBRATE. Cosmopolitas, para desfrutar em qualquer ocasião. Descontraídos, atrevidos e alegres numa primeira prova, ricos quando explorados no copo. São vinhos criados para o prazer de todos os dias (a solo ou à mesa) e não apenas para momentos especiais.
BLACK EDITION, expressividade tanínica e volume de boca.
DREAM. Criar néctares que superem as expectativas criadas pelo seu preço.
CREATE. São uma representação dos “topo de gama” Pôpa. O blend é criado anualmente através da selecção de uvas provenientes de quotas mais altas, logo com maior grau de maturação de parcelas de maior idade e seriedade.
CELEBRATE. Vibrantes e persistentes, com estrutura e centro de boca memorável; taninos claramente evidenciados e final de boca longo. São vinhos que fazem frente à gastronomia tradicional e contemporânea, assim como a longos e memoráveis convívios entre amigos.
PARCELA ÚNICA, frescos e elegantes.
DREAM. Revelar o verdadeiro significado do TRUE SENSE OF PLACE ao provar diferentes anos produzidos de uvas das mesmas videiras, de cada uma destas parcelas seleccionadas.
CREATE. São vinhos que começam a ser desenhados na poda e que depois de entrar na adega sofrem a menor intervenção possível.Logo, o perfil do vinho é determinado pelo ano em termos climáticos.
CELEBRATE. À mesa. Estes vinhos aliam a componente de frescura a notas de complexidade e finesse, junto com sugestiva persistência; logo têm boa capacidade de se aliarem a vários tipos de gastronomia e variadas confecções.
PARCELA ÚNICA, frescos e elegantes.
DREAM. Revelar o verdadeiro significado do TRUE SENSE OF PLACE ao provar diferentes anos produzidos de uvas das mesmas videiras, de cada uma destas parcelas seleccionadas.
CREATE. São vinhos que começam a ser desenhados na poda e que depois de entrar na adega sofrem a menor intervenção possível.Logo, o perfil do vinho é determinado pelo ano em termos climáticos.
CELEBRATE. À mesa. Estes vinhos aliam a componente de frescura a notas de complexidade e finesse, junto com sugestiva persistência; logo têm boa capacidade de se aliarem a vários tipos de gastronomia e variadas confecções.
LIMITED EDITION, em cada vinho um tributo.
Esta edição limitada é projetada como uma homenagem aos nossos familiares. Criamos perfis distintos que se encaixavam nas personalidades a quem prestamos o tributo.
Quinta do Pôpa HOMENAGEM. Ao nosso avô, o SONHADOR. O ex-libris da Quinta do Pôpa, a maior e mais sentida Homenagem. Resultado da escolha das nossas melhores barricas e lançado unicamente em anos que a vinha nos oferece o seu supra potencial.
PAPO by Luis Pato & Quinta do Pôpa. HOMENAGEM A LUIS PATO. Inusitado e irreverente. Reúne duas regiões, duas castas típicas – a Tinta Roriz do Douro e a Baga da Bairrada .
PÔPA vinho tinto DOCE. HOMENAGEM às mulheres da família Pôpa .Um vinho jovem, que relembra a prova do mosto aquando a vindima. Deve ser servido bastante frio e bebido de forma descontraída.
Quinta do Pôpa VINTAGE Porto. Criado de filhos para pai, ao Zeca do Pôpa. Equilibrado e fresco, com excelente estrutura, fruta intensa, expressiva e muito pura. O seu elemento diferenciador não passa apenas pela sua “roupagem”, mas também pela sua baixa doçura quando comparado com outros Vinhos do Porto.
DARE TO DREAM, espírito jovem e arrojado.
DREAM. Inspirada numa frase que o nosso pai nos disse inúmeras vezes: “Estamos todos na mesma estação, só agarra o comboio da oportunidade quem realmente quer!”
CREATE. São três vinhos feitos a partir de métodos de vinificação e estágio tradicionais. Dois ânforas e um curtimenta. Cada um com um bilhete, com uma frase inspiradora..
CELEBRATE. Desenhamos a SUA caixa de madeira como uma mala para esta viagem inesquecível!
DARE TO DREAM, espírito jovem e arrojado.
DREAM. Inspirada numa frase que o nosso pai nos disse inúmeras vezes: “Estamos todos na mesma estação, só agarra o comboio da oportunidade quem realmente quer!”
CREATE. São três vinhos feitos a partir de métodos de vinificação e estágio tradicionais. Dois ânforas e um curtimenta. Cada um com um bilhete, com uma frase inspiradora..
CELEBRATE. Desenhamos a SUA caixa de madeira como uma mala para esta viagem inesquecível!
AZEITE BIO da Quinta do Pôpa.
DREAM. Criação de um azeite de alta qualidade, proveniente do nosso olival que produz em modo biológico.
CREATE. A colheita foi efetuada mecanicamente com varejadores/vibradores de dorso para toldos. Esta técnica permite preservar a estrutura da árvore e transportada de imediato para o lagar de azeite, onde a sua extracção é efectuada a frio de modo a preservar todas as suas qualidades organolépticas.
CELEBRATE. O Azeite Bio “Quinta do Pôpa” apresenta um perfil maduro, característica típica da Região do vale do Douro. Perfeito para finalizar empratamentos com alimentos de intensidades médias baixas, sopas várias e pratos de forno.Nas sobremesas, harmoniza muito bem com fruta madura, bem como sobremesas medianamente doces.
PÔPA FICTION e WOTR - aqui é a história que dita o vinho e não o contrário!
Os Pôpa Art Projects são o lado B dos Netos do Pôpa. Assumem-no como um espaço de experimentação vínica que explora combinações inesperadas, desafia preconceitos centenários e quebra paradigmas – bem como algumas garrafas pelo caminho – com uma abordagem própria do mundo da arte.
COLEÇÃO WOTR. A ideia nasceu em 2011, durante uma conversa entre o criativo Finkus Bripp e um dos proprietários do Pôpa Art Projects, Stéphane Ferreira, tendo sido rapidamente “posta em marcha” e materializada com a criação da dupla ‘Lolita & Milf’. O lançamento da “Wine on the Rocks | The 1st Finkus Collection” aconteceu em Junho de 2012, na The Dudes Factory, a galeria de arte do conhecido ilustrador e pop artist McBess, autor da imagem dos rótulos. São dois “draw wines” que apelam a um universo de lifestyle, urban style, mas que aliam a um “nice packaging” uma qualidade superior, qualidade essa que respeita e reflecte na íntegra o terroir que lhe deu origem.
PÔPA FICTION. Se por vezes a realidade ultrapassa a ficção, aqui é a ficção que inspira a vinificação. Hot Lips, In The Flesh e The Grape Escape são três títulos inspirados no imaginário da pulp fiction, um terroir literário fértil em policiais tintos e personagens que oferecem complexidade. Três vinhos com três histórias inspiradas no imaginário da Pulp Fiction, a chamada literatura de cordel em português. Este lançamento, traz o lado (série) B dos Netos do Pôpa para explorar aromas e sabores menos óbvios e mais marginais, com a paixão à flor da pele e por cima da mesa. Para beber sem qualquer moderação moral.
PÔPA FICTION e WOTR - aqui é a história que dita o vinho e não o contrário!
Os Pôpa Art Projects são o lado B dos Netos do Pôpa. Assumem-no como um espaço de experimentação vínica que explora combinações inesperadas, desafia preconceitos centenários e quebra paradigmas – bem como algumas garrafas pelo caminho – com uma abordagem própria do mundo da arte.
COLEÇÃO WOTR. A ideia nasceu em 2011, durante uma conversa entre o criativo Finkus Bripp e um dos proprietários do Pôpa Art Projects, Stéphane Ferreira, tendo sido rapidamente “posta em marcha” e materializada com a criação da dupla ‘Lolita & Milf’. O lançamento da “Wine on the Rocks | The 1st Finkus Collection” aconteceu em Junho de 2012, na The Dudes Factory, a galeria de arte do conhecido ilustrador e pop artist McBess, autor da imagem dos rótulos. São dois “draw wines” que apelam a um universo de lifestyle, urban style, mas que aliam a um “nice packaging” uma qualidade superior, qualidade essa que respeita e reflecte na íntegra o terroir que lhe deu origem.
PÔPA FICTION. Se por vezes a realidade ultrapassa a ficção, aqui é a ficção que inspira a vinificação. Hot Lips, In The Flesh e The Grape Escape são três títulos inspirados no imaginário da pulp fiction, um terroir literário fértil em policiais tintos e personagens que oferecem complexidade. Três vinhos com três histórias inspiradas no imaginário da Pulp Fiction, a chamada literatura de cordel em português. Este lançamento, traz o lado (série) B dos Netos do Pôpa para explorar aromas e sabores menos óbvios e mais marginais, com a paixão à flor da pele e por cima da mesa. Para beber sem qualquer moderação moral.
